TÌNH NHỚ
TÌNH NHỚ
TÌNH NHỚ
Bạn có muốn phản ứng với tin nhắn này? Vui lòng đăng ký diễn đàn trong một vài cú nhấp chuột hoặc đăng nhập để tiếp tục.

TÌNH NHỚ

THƠ VĂN KẾT BẠN
 
Trang ChínhTrang Chính  CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_mini_portal  GalleryGallery  Tìm kiếmTìm kiếm  Latest imagesLatest images  Đăng kýĐăng ký  Đăng NhậpĐăng Nhập  
Tìm kiếm
 
 

Display results as :
 
Rechercher Advanced Search
Latest topics
» DỐC BUỒN
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby Lida Wed Feb 08, 2023 9:15 pm

» Góc Thơ Thanh Thảo
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby Thanh Thảo Wed Jan 27, 2021 6:41 am

» Mưa Huế
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby dza lu kieu Fri Nov 23, 2018 2:38 am

» GIỌT NẮNG PHAI
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby dza lu kieu Sat Oct 27, 2018 3:59 am

» MÙA TRĂNG VỠ
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby dza lu kieu Mon Jun 25, 2018 2:26 am

» THU VỀ TÔI LẠI NHỚ NGƯỜI - Song An Châu
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby Vĩnh Xuân Sat Apr 07, 2018 7:03 pm

» VỀ HƯU - Tùy bút Song An Châu
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby Vĩnh Xuân Sat Apr 07, 2018 6:58 pm

» GỌI THẦM - Tùy bút Song An Châu
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby Songanchâu Mon Dec 26, 2016 3:04 am

» HÌNH MỚI CHỤP HÔM NAY NÈ
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby Lida Fri Dec 23, 2016 5:56 pm

» ĐÀN CHIM XA XỨ - Song An Châu
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby Songanchâu Wed Oct 12, 2016 2:38 pm

» TỪNG THU GỢI NHỚ ĐẾN EM - Song An Châu
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby Songanchâu Tue Oct 11, 2016 9:39 pm

» ĐÊM BUỒN NHỚ MẸ - Thơ Song An Châu
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby Songanchâu Mon Aug 01, 2016 11:53 pm

» Việt Nam Đất Nước Tôi
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby Lida Thu Jan 21, 2016 2:57 pm

» Than chao
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby Lida Thu Jan 21, 2016 2:54 pm

» Lá Cờ Vàng Ta bay Trên Bầu Trời Bắc Mỹ
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby Songanchâu Wed Dec 16, 2015 2:01 am

» NỖI LÒNG ÁO TRẮNG
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby Lida Wed Nov 04, 2015 2:21 am

» MÀU HOA VÀ NỖI NHỚ
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby Lida Wed Nov 04, 2015 2:19 am

» Tạ Ơn Người Cho Tôi Cuộc Sống Mới - Thơ Song An Châu
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby Lida Wed Aug 26, 2015 5:08 pm

» HUẾ VÀ EM
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby Lida Thu Jul 02, 2015 12:56 am

» TÌNH THƠ CHO HUẾ _BÀI THƠ THỨ 5
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby Lida Sun Apr 19, 2015 9:48 pm

» MỘT ĐỜI ĐÁNH MẤT - Thơ Xướng Họa THANH HUYỀN-SONG AN CHÂU
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby Songanchâu Tue Jan 20, 2015 6:00 pm

» Thơ xướng họa LIDA-SONG AN CHÂU
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby Lida Sat Jan 03, 2015 5:41 am

» THU VÀ NIỀM NHỚ
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby Lida Thu Dec 18, 2014 5:01 pm

» TÌNH KHÚC CHO EM MÙA ĐÔNG - Thơ Song An Châu
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby Lida Tue Dec 16, 2014 2:57 am

» MÙA ĐÔNG BUỒN
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby Lida Sat Nov 29, 2014 3:34 am

» CÔNG DỤNG CỦA HẠT ĐƯỜI ƯƠI
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby Lida Fri Nov 28, 2014 5:41 am

» HAPPY THANKSGIVING
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby Lida Mon Nov 24, 2014 7:13 pm

» ĐƯỜNG TÌNH LỠ NHỊP
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby Lida Sat Nov 22, 2014 5:52 am

» TƯƠNG ỚT (ỚT SA TẾ )
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby dza lu kieu Wed Nov 19, 2014 10:46 am

» THƯ GỞI THĂM EM - Thơ Đối Đáp - Song An Châu & Sông Song
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby Lida Thu Nov 06, 2014 4:12 pm

» Thơ Ngô Thiên Tú
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby Lida Thu Sep 04, 2014 8:56 pm

» HẠ NHỚ - Thơ Song An Châu
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby Lida Thu Sep 04, 2014 8:42 pm

» EM ĐI LÚC CHIẾN TRANH TÀN - Thơ Song An Châu
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby Songanchâu Tue Aug 19, 2014 3:03 am

» CÁM ƠN
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby ngothientu Sat Aug 02, 2014 6:44 pm

» NHỚ LỜI MẸ DẶN - Thơ Song An Châu
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby Songanchâu Fri May 16, 2014 6:35 pm

» Cỏi nhớ - Thơ Tự do
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby dza lu kieu Thu Apr 24, 2014 11:57 am

» Thơ Vượt Sóng
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby ngothientu Tue Apr 15, 2014 7:15 pm

» WEB THÀNH VIẾN, BQT, MOD
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby ngothientu Thu Apr 10, 2014 10:07 pm

» NHỚ NGÀY GIỖ TỔ HÙNG VƯƠNG - Thơ Song An Châu
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby Songanchâu Wed Apr 09, 2014 4:36 pm

» CHÚC MỪNG NGÀY QUỐC TẾ PHỤ NỮ 8/3- Song An Châu
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeby Songanchâu Sat Mar 08, 2014 3:27 pm

TĩNH NHỚ
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) Hinhvu10 CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) 2-30 Em ngồi nhặt lá Thu rơi Tìm trong nỗi nhớ dáng người mình thương Lida
CALENDAR
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) %E1%BA%A2nh%20%C4%90%E1%BB%99ng%20Hoa%20H%E1%BB%93ng

 

 CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN)

Go down 
2 posters
Tác giảThông điệp
Vĩnh Xuân
Member
Member



Tổng số bài gửi : 294
Join date : 18/03/2010
Đến từ : Canada

CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) Empty
Bài gửiTiêu đề: CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN)   CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeFri Apr 30, 2010 12:43 am

Cà-Ri DÊ
(caribean style)


Vật dụng:
- 5 lbs thịt dê ( 2 kilogram )
- 1 chén Rượu trắng (Vodka)
- 1 củ Hành Tây (cở lớn)
- 1 củ Gừng lớn
- Tỏi (5 tép lớn)
- Ớt (nhiều ít tùy theo người thích ăn cay)
- Rau Ngò Gai (khoảng 1/3 gói)
- Thyme (loại lá nhỏ)
- Bột Cà-ri (3 muổng canh đầy)

Cách làm:
Thịt Dê bỏ vào nước ấm xốc rồi xả nước cho kỷ khoảng 2, 3 lần. Gừng đập nát ngâm nước ấm với thịt dê khoảng nửa giờ. Vớt thịt vào rổ cho ráo nước.

Rượu đổ vào thau cùng thịt cứ 10 phút đảo một lần cho thấm. Vớt vào rổ cho ráu.

Hành Tây, Tỏi, Ớt, Ngò Gai xay nhuyễn

Thyme đem nguyên bó ngâm, xả một hai lần nước cho sạch.

Mở lửa, bỏ vào nồi một ít Dầu cùng với [ Hành Tây, Tỏi, Ớt, Ngò Gai đã xay nhuyễn ] rán cho thơm, thêm vào bột Cà-ri. Sau đó bỏ thịt Dê vào xào cho đều, cho đến khi thịt săn lại. Bỏ thêm một ít muối (khoảng 1 muỗng canh) và ít đường (khoảng 2 muỗng canh) để dằng vị. Trộn cho đều, sau đó thêm nước vào. Tùy theo ý người muốn ăn loảng hay đặc, nước ngập trên mặt nồi từ 1 lóng tay cho đến 3 lóng tay. Đợi cho nước sôi một chút rồi nhỏ lửa giử sôi. Bỏ Thyme vào đáy nồi. Khoai Tây gọt rửa, cắt ra bỏ vào nồi. Khoảng 1 giờ thì xong nồi Cà-ri ngon.
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) 801129
Về Đầu Trang Go down
Hương Xưa
Member
Member
Hương Xưa


Tổng số bài gửi : 506
Join date : 08/12/2009
Age : 34
Đến từ : Xứ lạnh tình nồng

CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN)   CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) I_icon_minitimeSun May 02, 2010 2:26 pm

Chà Ngon thật .Hôm nào HX sẽ bắt chước làm CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN) 27812
Về Đầu Trang Go down
 
CURRY DÊ (THEO KHẨU VỊ DÂN CARIBEAN)
Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang
 Similar topics
-
» GỞI THEO NGƯỜI

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
TÌNH NHỚ :: GIA CHÁNH :: GÓC BẾP CỦA THÀNH VIÊN-
Chuyển đến