TÌNH NHỚ

TÌNH NHỚ

THƠ VĂN KẾT BẠN
 
IndexIndex    CalendarCalendar  GalleryGallery  Trợ giúpTrợ giúp  Tìm kiếmTìm kiếm  Thành viênThành viên  Đăng kýĐăng ký  Đăng NhậpĐăng Nhập  
Tìm kiếm
 
 

Display results as :
 
Rechercher Advanced Search
Latest topics
» MÙA TRĂNG VỠ
by dza lu kieu Sat Nov 22, 2014 10:59 am

» THU VÀ NIỀM NHỚ
by Lida Sat Nov 22, 2014 6:54 am

» ĐƯỜNG TÌNH LỠ NHỊP
by Lida Sat Nov 22, 2014 6:52 am

» GIỌT NẮNG PHAI
by dza lu kieu Wed Nov 19, 2014 11:49 am

» TƯƠNG ỚT (ỚT SA TẾ )
by dza lu kieu Wed Nov 19, 2014 11:46 am

» THƯ GỞI THĂM EM - Thơ Đối Đáp - Song An Châu & Sông Song
by Lida Thu Nov 06, 2014 5:12 pm

» Thơ Ngô Thiên Tú
by Lida Thu Sep 04, 2014 10:56 pm

» HẠ NHỚ - Thơ Song An Châu
by Lida Thu Sep 04, 2014 10:42 pm

» EM ĐI LÚC CHIẾN TRANH TÀN - Thơ Song An Châu
by Songanchâu Tue Aug 19, 2014 5:03 am

» CÁM ƠN
by ngothientu Sat Aug 02, 2014 8:44 pm

» NHỚ LỜI MẸ DẶN - Thơ Song An Châu
by Songanchâu Fri May 16, 2014 8:35 pm

» Cỏi nhớ - Thơ Tự do
by dza lu kieu Thu Apr 24, 2014 1:57 pm

» Thơ Vượt Sóng
by ngothientu Tue Apr 15, 2014 9:15 pm

» WEB THÀNH VIẾN, BQT, MOD
by ngothientu Fri Apr 11, 2014 12:07 am

» NHỚ NGÀY GIỖ TỔ HÙNG VƯƠNG - Thơ Song An Châu
by Songanchâu Wed Apr 09, 2014 6:36 pm

» CHÚC MỪNG NGÀY QUỐC TẾ PHỤ NỮ 8/3- Song An Châu
by Songanchâu Sat Mar 08, 2014 4:27 pm

» NHỚ
by Vĩnh Xuân Tue Jan 28, 2014 3:47 am

» XỨ LẠNH MÙA ĐÔNG
by Lida Sat Nov 23, 2013 1:28 am

» TÔI ĐI TÌM LẠI MỘT NGƯỜI - Thơ Song An Châu
by Songanchâu Wed Nov 06, 2013 11:26 am

» TÌNH THƯ ANH VIẾT GỞI EM - Song An Châu
by Songanchâu Wed Oct 02, 2013 7:28 pm

» THƠ NON
by Vĩnh Xuân Wed Sep 25, 2013 4:11 am

» Nghe Ông Tây ca vọng cổ rất mùi
by Songanchâu Wed Sep 25, 2013 4:05 am

» TÌNH TRONG MƯA
by Vĩnh Xuân Tue Sep 24, 2013 10:40 am

» TÌNH EM NHƯ LÁ THU RƠI - Thơ Song An Châu
by Songanchâu Fri Sep 20, 2013 8:08 pm

» TRANH THƠ _LIDA
by Lida Mon Sep 09, 2013 7:35 am

» TAN VỠ
by Vĩnh Xuân Wed Aug 21, 2013 12:22 am

» ĐỂ TRẢ LỜI EM... Thơ Song An Châu
by Songanchâu Wed Jul 31, 2013 1:46 am

» NẾU BIẾT RẰNG TÔI- Thơ Song An Châu
by Songanchâu Thu Jul 25, 2013 12:38 am

» TÌNH EM ANH HỠI
by Lida Sun Jun 23, 2013 4:29 am

» SỰ NGUY HIỂM CỦA MÓN ĂN CÁNH GÀ
by Hương Xưa Sat Jun 01, 2013 3:20 am

» ĐÊM NGHE TIẾNG HẠT LƯNG TRỜI - Thơ Song An Châu
by Hương Xưa Sat Jun 01, 2013 3:18 am

» Xin Chào
by ThườngSơn Wed May 29, 2013 2:55 am

» TÌNH MẸ - Thơ Song An Châu
by Lida Sat May 18, 2013 3:55 am

» NGƯỜI PHỤ NỮ TUYỆT VỜI .
by Khách viếng thăm Thu May 02, 2013 5:11 pm

» Thơ Ngô Thiên Tú
by ngothientu Sat Apr 27, 2013 11:42 pm

» CÕI GIÀ TRÊN ĐẤT LẠ - Andrew Lam
by Lida Sat Apr 27, 2013 6:30 pm

» MƯA TRÊN PHỐ HUẾ _LIDA
by Lida Wed Apr 24, 2013 2:56 am

» Luật pháp & Đời sống .
by Khách viếng thăm Fri Apr 12, 2013 5:26 pm

» Quán hát rong (Chiều thứ bảy)
by Khách viếng thăm Sat Apr 06, 2013 4:57 pm

» Bông Hồng Cài Áo (nhạc)
by Khách viếng thăm Fri Apr 05, 2013 11:38 pm

TĩNH NHỚ
Em ngồi nhặt lá Thu rơi Tìm trong nỗi nhớ dáng người mình thương Lida
CALENDAR
Share | 
 

 NƯỚC CHANH ĐÁ (bảo đảm NGON)

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Vĩnh Xuân
Member
Member


Tổng số bài gửi: 292
Join date: 18/03/2010
Đến từ: Canada

Bài gửiTiêu đề: NƯỚC CHANH ĐÁ (bảo đảm NGON)   Fri Apr 30, 2010 2:12 am

LÀM SAO ĐỂ CÓ MỘT LY ĐÁ CHANH THƠM VÀ NGON

Khi tôi ra đề tài này chắc là ai cũng cười thầm trong bụng rồi, có phải không? Hầu hết ai cũng biết pha nước đá chanh, một công việc giản dị vô cùng. Nhưng muốn được một ly nước chanh có hạng thì phải học ở tôi đấy nhé. Chị Lida rất là khoái về gia chánh, tôi phải nhờ chị ấy chứng minh cho tôi việc này. Xem ly nước chanh tôi có đặc biệt hay không?

Một điều rất quan trọng trong phương pháp của tôi là không được cho chanh đụng vào nước ấm. Hoàn toàn dùng nước đá lạnh, càng lạnh càng tốt.

* 1 ly nước đá lạnh để sẳn

* 2 muỗng canh đường trắng trộn với đá vụng trước cho lạnh. Sau đó vắt 1 trái chanh vào, trộn cho đều. Đổ nước đá lạnh vào khuấy cho tan đường. Mùi vị của chanh sẽ rất thơm. Chỉ đơn giản như thế.

Tránh không nên vắt chanh lên đường ấm, chanh sẽ mất mùi vị. Ngay cả dùng nước ấm cũng thế.

Nếu muốn uống với mật ong thay đường thì pha 2 muỗng mật ong với nước ấm cho tan trước. Sau đó bỏ đá vào cho thật lạnh, vắt chanh vào sau đó. Công thức này cho những người có bệnh tiểu đường hay dùng để trị ho, mệt nhọc… (muốn trị ho nếu dùng chanh muối thì tốt nhất)

Chúc các bạn vui. Nếu ngon gửi lời cảm ơn VX nghen.
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
Hương Xưa
Member
Member


Tổng số bài gửi: 506
Join date: 09/12/2009
Age: 24
Đến từ: Xứ lạnh tình nồng

Bài gửiTiêu đề: Re: NƯỚC CHANH ĐÁ (bảo đảm NGON)   Sun May 02, 2010 4:25 pm

Chỉ nghe thôi cũng biết là ngon rồi

_________________
Hương Xưa một thuở vẫn còn vấn vương
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
Lida
Admin
Admin


Tổng số bài gửi: 1765
Join date: 25/11/2009
Đến từ: USA

Bài gửiTiêu đề: Re: NƯỚC CHANH ĐÁ (bảo đảm NGON)   Thu May 06, 2010 2:32 am

ngon thật !11 cám ơn VX với cách pha nước chanh thật đặt biệt

_________________

Lida
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
Khách vi
Khách viếng thăm



Bài gửiTiêu đề: Re: NƯỚC CHANH ĐÁ (bảo đảm NGON)   Thu May 06, 2010 4:41 am

Cho một ly đá chanh đi VX !!
Về Đầu Trang Go down
Vĩnh Xuân
Member
Member


Tổng số bài gửi: 292
Join date: 18/03/2010
Đến từ: Canada

Bài gửiTiêu đề: Re: NƯỚC CHANH ĐÁ (bảo đảm NGON)   Fri May 07, 2010 2:15 am

PCnet đã viết:
Cho một ly đá chanh đi VX !!

Wow, mọi người đều ở đây cả. Hương Xưa, Pcnet, chị Lida. Khuấy nước chanh mở tiệc được rồi. Lẽ dĩ nhiên là tôi phải pha ngon rồi, thầy mà. Một trái chanh chỉ pha được một ly (a cup) mà thôi. Nước chanh phải chua, thơm và lạnh là đúng.

Tiện đây, tôi xin kể chuyện về ly nước chanh cho vui. Nhiều năm về trước tôi có dịp đi đến Atlantic City. Thèm một ly nước chanh họ bán gần 3 đô, thật là tiếc. Sau này mỗi lần đi du lịch, tôi tự pha lấy, chỉ cần đem cái bình không cho lớn.

Cách đây vài tháng tôi pha nước chanh, giới thiệu cho một người em dâu đang có bầu. Trong vòng 10 phút cô ta nốc hết cả ly (chắc baby trong bụng gung lắm). Về đến nhà, cô ta nhất định phải pha cho giống ly nước chanh của tôi. Kết quả, ly nước chanh đó dùng hết 6 trái chanh cũng chưa được ngon. Cuối cùng phải thỉnh tôi qua nhà dạy trực tiếp, để tận mắt nhìn làm tin.

Có một hôm tôi tình nguyện nhận pha nước chanh cho cả một võ đường Aikido tại đây. Họ nói: “chua thật, nhưng mà sao ngon quá”. Cái biên lai của tôi đưa ra tốn gần 90 đô. Họ vẫn vui vẻ trả tiền, vì lúc đầu họ tưởng tôi pha chanh đóng hộp.

Nhưng cũng có một lần tôi pha cho một chị dâu của tôi uống. Cô ta nói chẳng có gì đặc biệt. Tôi lạ lùng hỏi cô ta tại sao. Cô ta trả lời bình thường cô ta uống chua hơn nhiều. Chẳng lẽ cô ta đang làm ốm và hình như cô ta không biết thưởng thức đồ ăn.

Rồi có một lần, tôi pha cho một người Mỹ. Ông ta uống một ly rồi khen, xin thêm một ly khác. Tôi chỉ còn một trái chanh cuối cùng để đãi ông ta một lần cuối. Ông ta nhận ly thứ hai uống một hớp rồi nhăn mặt nói: “sao ly nầy không giống ly trước, nó mặn lắm”. Chắc các bạn cũng hiễu sơ sơ chuyện gì xẩy ra rồi chứ gì? Tổ trác, trong lúc vội vã và sơ ý, tôi đã bỏ lộn muối vào ly chanh đá ấy…

.
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
Lida
Admin
Admin


Tổng số bài gửi: 1765
Join date: 25/11/2009
Đến từ: USA

Bài gửiTiêu đề: Re: NƯỚC CHANH ĐÁ (bảo đảm NGON)   Sat May 08, 2010 3:38 am


_________________

Lida
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
nguyenhung_tp
Member
Member


Tổng số bài gửi: 1
Join date: 22/12/2011

Bài gửiTiêu đề: Re: NƯỚC CHANH ĐÁ (bảo đảm NGON)   Thu Dec 22, 2011 10:47 am

Vậy còn bí quyết pha nước chanh nóng thì sao nhỉ? Bạn Vĩnh Xuân ơi chia sẻ kinh nghiệm đi Thankyou
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
Lida
Admin
Admin


Tổng số bài gửi: 1765
Join date: 25/11/2009
Đến từ: USA

Bài gửiTiêu đề: Re: NƯỚC CHANH ĐÁ (bảo đảm NGON)   Thu Dec 22, 2011 4:35 pm

hihihi nguyenhung ơi .Theo Lida thì muốn pha nước chanh nóng ngon thì bạn nên làm như thế này :cho đường ( tùy ưa ngọt nhiều hay ít) thêm tí muối xong vắt chanh vào rồi nấu nước sôi chế vào một ít .Khuấy tan đường rồi cho thêm từ từ nước sôi vào nếm thấy vừa uống là được .Tùy theo khẩu vị mỗi người ưa ngọt hay chua mà gia giảm bởi vì cái gì hợp khẩu vị đều ngon cả

_________________

Lida
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
Vĩnh Xuân
Member
Member


Tổng số bài gửi: 292
Join date: 18/03/2010
Đến từ: Canada

Bài gửiTiêu đề: Re: NƯỚC CHANH ĐÁ (bảo đảm NGON)   Wed Jan 04, 2012 10:54 pm

nguyenhung_tp đã viết:
Vậy còn bí quyết pha nước chanh nóng thì sao nhỉ? Bạn Vĩnh Xuân ơi chia sẻ kinh nghiệm đi



Mến chào

Tôi rất vui khi có người hâm lại cái đề tài này. Rất xin lỗi, trả lời hơi chậm vì có lý do riêng (xin miễn ghi ra đây).

Một ly nước chanh nóng? Nghe sao hấp dẫn đấy!

Thế này, việc ăn uống cũng rất công phu và nghệ thuật. Nó cũng cần những sáng tác và nhiều thử nghiệm. Tôi chỉ cho ý kiến thôi, khi nào bạn có một ly chanh nóng ngon thì tin mừng cho tôi nghen.

Cách làm:

· Nước sôi pha trước với ít đường vừa đủ ngọt sau đó vắt chanh vào.

· Hãy thử thêm vào một chút chanh muối cho có mùi đặc biệt. Muối sẽ làm cho đường ngọt đầm và giữ mồ hôi lại trong người. Ngoài ra, chanh muối dùng trị ho cũng rất tốt. Sang hơn nữa, không pha với đường mà pha với mật ong. Chất này trị cúm, trị ho, mệt mõi, chống lão hóa, bệnh mau lành ...

Chúc anh may mắn. VX.

Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
 

NƯỚC CHANH ĐÁ (bảo đảm NGON)

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

 Similar topics

-
» Mì Hàn Quốc ... ngon ui là ngon ...
» Hình ảnh lồn chảy nước cận cảnh
» NGỌC BÍCH [ ms 921 ] ---TÊ ĐẦU LƯỠI NƯỚC CHẢY THÀNH DÒNG---hàng mới đét
» HÀNG NGON, BỔ, CHĂN RẮT
» Chánh Pháp & Tà Pháp

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
TÌNH NHỚ ::  :: -